Donnerstag, 24. April 2014

Wismar und die alten Gemäuer

 Alte Häuser aus der schönen Hafenstadt Wismar. Schaut selbst. Gut, dass die meisten wieder modernisiert werden.











 
 
Wir kommen wieder, auf jeden Fall.

Freitag, 11. April 2014

Happy in Zeven

Happy in Zeven

 
Heute möchte ich Euch ein schönes Video aus meinem Niedersachsen vorstellen. Ich finde es einfach wunderbar. Besucht diese Stadt, sie hat viel zu erzählen. Zeven wird auch die Stadt am Walde genannt. Kein Wunder, sie ist rund herum von Wäldern umgeben. Ein altes Kloster, die St. Viti-Kirche, das Christinenhaus und viele andere Sehenswürdigkeiten gibt es in dieser Stadt zu entdecken.
 
 
 
 
 
 
 
Seid ganz lieb gegrüßt von Eurer Lavendel

Mittwoch, 9. April 2014

DIY Geld schön verpackt

DIY Geld schön verpackt


Heute möchte ich Euch ein neues "Geldgeschenk schön verpackt" vorstellen. Der Beschenkte junge Mann wünschte sich einen Gutschein von einem Tiergeschäft, bei uns ist es das Futterhaus, und somit war die Idee geboren. Da er mehrere Aquarien besitzt und diesen Gutschein auch dementsprechend verwenden wollte habe ich ihm ein kleines künstliches Aquarium gebastelt und dort das Geld in eine Muschel versteckt.

Materialien

ein großes Glas   (hagebaumarkt für 4,99 Euro)
Köder in Form eines Fisches (Futterhaus für 3,99 Euro)
Vogelsand (Futterhaus für 0,99 Euro)
eine Grünpflanze (hagebaumarkt für 1,59 Euro)
Muscheln nach Wahl (umsonst aus dem Urlaub)
kleine Steine (aus meinem Garten)
eine Koralle (aus meinem privaten Bestand)
Geldschein/e
ein LED-Licht in grün (KIK für 1,59 Euro drei Stück)

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Viel Spaß beim nachmachen wünscht Euch Eure Lavendel

Mittwoch, 26. März 2014

Brot selber backen

Mitbringsel zum Geburtstag/zum Grillen


Dreierlei Partybrot - Selbstgebacken

Vor kurzem waren wir zum Geburtstag eingeladen. Die Feier fand draußen statt, im Februar. Eine große Feuertonne wärmte uns im Nu und die Getränke taten ihr  übriges.
Da gegrillt wurde überlegte ich mir, Brot mitzubringen. Selbstgebacken sollte es dann aber schon sein.

Und so sahen meine Brote dann nach dem backen aus.





Schinkenbrot mit Sonnenblumenkerne, Sesam und Mohn

Salamibrot mit schwarzen Oliven, Sonnenblumenkerne, Sesam und Mohn

Tomatenbrot mit Käse und Oregano
 
 
 
 

 

Zum Rezept für Dreierlei Partybrot

 
 
Zutaten für die Brote
 
2 Pakete Backmischung a500 g für Bauernbrot
etwas Salz
650 ml Wasser, (handwarm)




Für die Füllung 

75 g Schinken, roher, gewürfelt
3 EL Käse, gehäuft, Grana Padano (jungen Padano und fein raspeln) gibt es bei REWE im Kühlregal
1 EL, gestr. Oregano, getrockneter
4 Tomate(n) , getrocknete, in Öl eingelegte
1 EL Öl, (von den getrockneten und eingelegten Tomaten
3 EL Sonnenblumenkerne
3 EL Mohn
3 EL Sesam (ungeschält)
75 g Salami, luftgetrocknete (in kleine Würfel geschnitten
6 Oliven schwarze, entsteint und in Stückchen schneiden


Den Teig nach Packungsanweisung verkneten , aber mindestens 2 Stunden gehen lassen.
In der Zwischenzeit den Käse reiben, Salami , Schinken und Tomate zerkleinern.

Den fertigen Teig in drei gleiche Teile trennen. Einen Teigbatzen mit Käse, Tomatenstücke und Oregano ordentlich verkneten und zu einem länglichen Laib formen.
Einen Teil mit den Schinkenwürfeln verkneten und zu einem länglichen Laib formen und den dritten Teil mit den Salamistücken und den Oliven verkneten, ebenfalls zu einem länglichen Laib formen.

Schinken und Salamibrot in den Körnern wenden und nochmals 30 Minuten gehen lassen.

Den Backofen auf 250 Grad (Ober und Unterhitze)vorheizen, die Brote auf ein Rost (mit Backpapier auslegen) legen, in den heißen Ofen schieben.
Ein feuerfestes Förmchen mit Wasser in den Backofen stellen und eine halbe Tasse Wasser direkt auf den heißen Ofenboden gießen, Tür sofort schließen. Die Brote 10 Minuten bei 250 Grad backen, die Hitze auf 180 Grad herunter drehen und weitere 25 - 30 Minuten backen lassen. (Ich habe die Brote 25 Minuten gebacken, aber das ist vielleicht von Ofen zu Ofen unterschiedlich).

Die heißen Brote mit etwas heißem Wasser abglänzen. Das Käse - Tomatenbrot mit dem Öl abglänzen.

Mit den Zutaten kann natürlich beliebig gespielt werden, austauschbar, wie ihr es gerne möchtet.


Viel Spaß bei der Zubereitung und gutes Gelingen!!! Ich wünsche Euch Guten Appetit!!!

Eure Lavendel




 

Mittwoch, 19. März 2014

Frühlingsdekoration

Hallo meine Lieben,

heute kurz ein paar Frühlingsimpressionen zur Wochenmitte. Ob Innen oder Außen. Überall muss es etwas Blühendes geben, damit der Winter verabschiedet wird.
Seid ganz lieb gegrüßt von Eurer Lavendel



Ich konnte einfach nicht an den tollen Rosen aus dem Blumenladen vorbei gehen.

Die Nelken waren im gleichen Farbton, wie die Rosen. Also mussten sie auch mit.



Sonntag, 2. Februar 2014

Tischdekoration

Tischdekoration mit Frühblühern


Hallo meine Lieben. Ein wunderschönes Wochenende geht zu Ende. Wir haben Geburtstag gefeiert und ich möchte Euch die Tischdekoration nicht vorenthalten. Lasst Euch inspirieren. Nachmachen wie immer erlaubt.

Gefällt Sie Euch? Bin gespannt auf Eure Meinung.



 
 
 
Liebe Grüße und einen schönen Wochenstart wünscht Euch Eure Lavendel

Montag, 13. Januar 2014

DIY Geld schön verpackt

Geldgeschenke schön verpackt


Rollmops ---- Rollmöpse verschenken

Hallo Ihr Lieben! Ich wünsche Euch einen schönen sonnigen Montag!

Kennt Ihr das auch, Ihr seid zum Geburtstag, einer Party oder einer anderen Festlichkeit eingeladen und möchtet gern Geld verschenken? Aber nur eine Geburtstagskarte mit Geld reinstecken ist zu unpersönlich und Ihr braucht eine Idee, wie man das Geld schön präsentieren könnte? Besonders bei Männer ist es nicht so einfach, dass passende Geschenk zu finden.
Ich zeige Euch, wie einfach und doch schön verpackt Ihr Euer Geld an den Mann/Frau bringen könnt.

Was Ihr dazu braucht ist ein Glasgefäß Eurer Wahl, etwas Fleece, natürlich Geld, ein paar Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Tesa-Film zum befestigen, ein paar Bilder, die Ihr aufs Glas klebt.


Los geht's!

Zuerst nehmt Ihr das Fleece, ich habe einfach eine Decke aus einem Discounter genommen.
Das Fleece umwickelt Ihr zur Rolle und klebt es mit Tesa-Film zusammen.

Dann kommen Eure Geldscheine zum Zug. Um die gewickelte Fleece-Rolle wickelt Ihr nun Euren Geldschein und befestigt ihn auch mit etwas Tesa-Film.
Das macht Ihr so oft, so viele Geldscheine Ihr habt.

Wenn Ihr alle Scheine "verwickelt" habt legt sie in das Gefäß. Dann noch die Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzu und fertig ist Euer Geschenk.

Nun nach Wahl noch von Außen das Glas mit schönen Bildern bekleben und dann ist das Geschenk fertig.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachmachen und bin für Eure Kommentare dankbar. Seid lieb gegrüßt von Eurer Lavendel